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米こうじ専門メーカーとして知られる「こうじや里村」が目指したのは、原料本来の甘みとうまみが感じられる「米麹甘酒」。
原材料は国産米と良質な米こうじを使用。手間と時間をかけることで、原料本来の優しい甘みとうまみを引き出しました。
一杯の甘酒をつくるのに必要な時間は15時間以上。長時間熟成糖化することでつくり出された甘酒には、豊かな風味と栄養素がたっぷり詰まっています。
これこそ「米麹甘酒」。米こうじを知り尽くした専門メーカーがつくった、極上の一杯です。
●内容量
1000ml×24本
●原材料
米、米麹
●栄養成分表示(100mlあたり)
エネルギー:89kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0.2g、炭水化物:20.3g、食塩相当量:0.04g、ショ糖:0g
●原産国
日本

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